Vreme
VREME 710, 12. avgust 2004. / NEDELJA

Broj nedelje:
40

...mleko i meso

Ispitivanje kvaliteta mleka u Institutu za higijenu i tehnologiju mesa pokazalo je da je 40 odsto uzoraka neispravno. U ispitivanju, koje je pokrenuo Pokret za zaštitu potrošača, korišćeno je 25 vrsta pasterizovanog, sterilizovanog i čokoladnog mleka. Analizom se kao najgore pokazalo pasterizovano mleko, gde je od deset uzoraka – čak osam neispravno.